论坛元老
我的做法是;水解法,因为新的板含有一种丹宁酸的物质。通过水解把它清出,使板质变得口松一些,这样的板粘上后能达到三个毫米。具体做法;把板放到容器内用冷清水先泡一周。(这时水是深褐色的,说明丹宁酸已开始化解,将其倒掉。)再换新水的同时每公斤水加两克食用碱再泡一周。(这 时的水底会有奶黄色,手感很滑腻的物质出现,说明剩余的丹宁酸 已被分解出来,倒掉。)再换新水泡一周。(这时水几乎无色了,)可捞出进行阴干,待彻底干后才可使用。
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